Il 10 dicembre presso il teatro Filodrammatici di Cremona, a partire dalle 18.00 fino al dopocena la Condotta Slow Food di Cremona e Cooperativa Nonsolonoi di commercio equo e solidale invitano a festeggiare la biodiversità con un programma di proiezioni, ospiti ed il condiviso impegno per un cibo buono, pulito e giusto! Cremona e il resto del mondo uniti nella celebrazione del giusto gusto per festeggiare la fondazione di Slow Food internazionale.
Proiezione del film “Le donne di Zeri” e poi…via a tavola! Prima quella rotonda per discutere di agricoltura e poi quella imbandita per un aperitivo ed una cena all’insegna del cibo slow, equosolidale e a filiera corta.
La sala proiezione del teatro sarà animata a partire dalle ore 18:00 dalla proiezione del film “Le donne di Zeri”, storia di una comunità di giovani
donne della Lunigiana che hanno ripreso l’allevamento di una particolare razza di agnelli riuscendo a sviluppare un’economia su piccola scala e a difendere la dignità del mondo rurale .
A seguire il dibattito COLTIVARE LA TERRA MADRE: QUALE CIBO, QUALE AGRICOLTURA ? Intervengono: Monica Di Sisto ( responsabile analisi commercio internazionale cooperativa Fair, progetto Help Local Trade),Fabio Grasselli (Az. Lagoscuro ), Guido Vezzoni (Direttore Libera Associazione Agricoltori Cremona ), Alberto Soragni ( Presidente Agrimercati Coldiretti Cremona). Un confronto sul futuro dell’agricoltura in ragione del legame indissolubile tra agricoltura, ambiente e salute delle comunità . Al termine aperitivo e brindisi ai 20 anni di Slow Food .
Alle 20,30 chi è in possesso della prenotazione si trasferirà poi al Ristorante del Filo ove sarà proposta una cena a base di prodotti locali e del commercio equo-solidale da agricoltura sostenibile accompagnati dai vini del’Az. Cascina degli Ulivi e di Libera Terra. Sono ancora disponibili pochissimi posti per la cena per il quale è necessaria prenotazione. Per informazioni sui prezzi e disponibilità, rivolgersi ai numeri :
Bottega Nonsolonoi di Cremona 0372- 463800 opp. Referente Slow Food 335 – 7801314."